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2014年3月13日、博多駅のマイングに九州初登場のソフトプレッツエル専門店、アンティ・アンズがオープンしました。
プレッツエルといえば、パン屋さんの片隅で売られていることはありましたが、専門お店は初めてです。
スイーツプレッツエル、オリジナルプレッツエルとプレッツエルだらけです。
アメリカで生まれ、今や世界25カ国で1200店舗も展開し、世界中で愛されているソフトプレッツエル専門店です。
現在のところ、この店には季節限定のプレッツエル2種類、5周類のプレッツエルで計7種類のプレッツエルがあります。
スタンダードのオリジナルプレッツエルのほか、様々な味が楽しめます。
ソフトプレッツエルということで、中はふんわり、外側はさくっとしたものです。
また、プレッツエル煮付けて食べるディップも5種類あります。
5種類のディップは、クリームチーズ、キャラメル、黒蜜、チョコレート、チェダーチーズで、それぞれ100円です。
代表的な「サワークリーム&オニオン プレッツエル」は、柔らかくて中はシットリ、モチモチで外はサクッとしています。
これにクリームチーズのディップを付けていただくとまた酸味がよく合います。
コヒーなどよりもワインのほうが合うようです。
きなこプレッツエルは、黒蜜ディップと相性が良いそうです。
また、プリプリのソーセージをプレッツエルで包んだ「プレッツエルドッグ」があり、これもオススメの逸品です。
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