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ランチタイムが近づくと、外まで出ていはいませんが店の中で行列ができています。
チャーハンと麻婆豆腐がメインの中華料理店です。
チャーハンの種類には、「カルボナーラチャーハン」、「海老アボカドチャーハン」、「ほぐし鶏の翡翠チャーハン」、「楊州チャーハン」、「海老の翡翠チャーハン」、「かちりジャコの梅肉チャーハン」、「帆立とレタスのXO醤チャーハン」など20種類もあります。/p>
行列を避ける狙い目の時間は、11時台または14時以降です。
◯ 本日のチャーハンランチ 950円
- 平日限定のランチです。
- ある日のランチは、「かちりジャコの梅肉チャーハン」と「石鍋麻婆豆腐」、スープ、小鉢が付いています。
- かちりジャコの梅肉チャーハンは、十分に乾燥させたシラスであるかちりジャコとクワイ、シソの実が入っているチャーハンです。
- 梅肉の仄かな酸味とジャコとご飯が絶妙なバランスです。
- 熱々の麻婆豆腐と絡めて食べる方法もアリです。
- 石鍋麻婆豆腐は、中国四川省の味付けを再現しており、辛さは3段階から選ぶことができます。
◯ 海鮮カニあんかけチャーハン 980円 冬季限定
- カニの淡雪あんかけがかかったチャーハンです。
- 蟹がたっぷりの贅沢なチャーハンです。
- カニの他にもエビやホタテなどの魚介もたっぷり入っています。
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