旧博多駅には、唯一とも言えるレストラン街が食堂一番街でした。
博多一番街は、旧食堂一番街を引き継いだものです。
その頃からあるのが博多うどんの「ニュー因幡」と「大福うどん」です。
博多一番街のグルメランキング
次のランキングの根拠は、ドコモのアプリである dグルメ
による食べログ評価です。
このアプリでは、お得なクーポン、レストラン情報、レシピ情報などが利用できて便利です。
3.52
たんやHAKATA (牛タン専門店)
3.29
大福うどん (博多うどん)
3.29
まわる寿司 博多魚がし (回転寿司)
3.18
天神ホルモン （鉄板焼) 行列店
4位 3.09
ロンフーダイニング (麻婆豆腐・揚州炒飯)
4位 3.09
飯と酒いちばん （立ち呑み酒場）
4位 3.09
おらが蕎麦 （そば）
4位 3.09
カレーハウス サンマルコ (ヨーロピアンカレー)
5位 3.04
ニュー因幡 (博多うどん)
6位 3.03
YEBISU BAR （モダンビヤバー）
7位 3.00
定食屋 百菜 旬 (定食)
掲載なし 鶏三和 （親子丼）
たんやHAKATA (牛タン専門店)
食べログ 3.52
7:00～23:00（L.O.22:00）
朝食 月～金 7:00～10:30
土・日・祝 7:00～10:00
カード 可
経営者等の情報は不明です。
牛タンを使う料理専門店です。
牛タンは、宮城県の仙台が有名ですが、関連も不明です。
お客様を待たせないがモットーだそうです。
朝早くから営業していますので、朝食にも便利です。
メインの料理は、「牛タン麦とろろ定食」です。
その他のおすすめメニューは、牛タン朝定食、牛タンカレーセット、牛タンシチュー定食などです。
大福うどん (博多うどん)
食べログ 3.29
7:00～23:00 (OS 22:30)
日・祝 7:00～22:30 (OS 22:00)
カード 不可
博多のうどんの特色は、まず、麺が太く柔らかいことでしょう。
博多出身のタモリもよく言っていますが、博多のうどんはコシがないことが良いのです。
それとスメ（出汁）も、イリコや羅臼昆布でしっかりと出汁をとりますが、醤油の色も味も薄いものです。
ネギは別な丼に入っていて、客は入れ放題が原則です。
店がネギをうどんの丼に入れてはいけません。
麺の上に載せるトッピングは丸天（円形のさつま揚げみたいなもの）とゴボウ天（ゴボウのかき揚げみたいなもの）が定番です。
この博多うどんを食するには、博多駅の「大福うどん」でしょう。
大福うどんではありませんが、博多のうどんを手軽にご家庭でも楽しむことができます。
まわる寿司 博多魚がし (回転寿司)
食べログ 3.29
10:30～22:00 (OS 21:40)
カード 不可
経営者等は不明です。
昔から博多の台所、長浜の魚市場にお店を出しています。
新鮮なネタは、長浜魚市場で仕入れています。
回転寿司ですが、機会ではなくて一つ一つ職人が手で握っています。
おすすめのメニューは、うなぎ、本まぐろ、海鮮サラダ、とくとくセット、マグロづくしなどです。
天神ホルモン （鉄板焼) 行列店
食べログ 3.18
10:00～23:00
カード 可
創業年は不明ですが、本社が福岡市麦野にある株式会社56フーズ・コーポレーションのホルモン専門店です。
TBS系列のTV番組「がっちりマンデー」で、坪単価が非常に高い店として博多一番街のお店が紹介されました。
また、最近は行列も多いのですが、ブログで紹介されているということで韓国の方も多く賑わっています。
和牛、豚、馬、地鶏のホルモンが常時30種類以上揃い、なかなかお目にかかれない部位も多くあります。
備長炭で焼き上げれば余分な脂が程よく落ち、煙を上から吸うことによるスモーク効果でより一層美味しくなります。
ブームに火をつけた丸腸、牛の横隔膜の特選カクマクは見逃さないで。
おすすめメニューは、元祖ホルモン定食、牛さがりとミックスホルモン定食です。
天神ホルモンではありませんが、博多のホルモンを取り寄せることもできます。
4位 ロンフーダイニング (麻婆豆腐・揚州炒飯)
食べログ 3.09
7:00～23:00 (OS 22:30)
カード 可
設立が1971年の所在地が名古屋市にある株式会社JBイレブンのブランド店です。
博多駅一番街のお店は、名古屋で大人気の炒飯・麻婆豆腐専門店が博多に初上陸したものです。
おすすめメニューは、四川省剣門 石鍋麻婆豆腐、揚州チャーハン、杏仁豆腐(キャラメルソース)です。
麻婆豆腐と言えば元祖四川飯店、陳建一氏の麻婆豆腐ですね。
4位 飯と酒いちばん （立ち呑み酒場）
食べログ 3.09
11:00～23:00
カード 可
設立が1975年、本社が福岡市博多駅にある株式会社快適空間創造研究所の居酒屋です。
居酒屋の「よかたい」も経営しています。
「いちばん明るく、いちばんおいしく、いちばん楽しい」街のエナジースタンドだそうです。
おすすめメニューは、低温調理牛タン刺し、博多おでん風手羽先煮込み、ふわふわの明太玉子焼きなどです。
4位 おらが蕎麦 （そば）
食べログ 3.09
10:00～23:00
カード 可
設立が2015年の本社が大阪市にある株式会社グルメ杵屋レストランのそば店です。
内装等はシンプル、カカもリーズナブルですが、自家製麺の蕎麦をたっぷりいただけるそうです。
おすすめのメニューは、旨辛牛肉そば、博多モツ鍋しょう油などです。
4位 カレーハウス サンマルコ (ヨーロピアンカレー)
食べログ 3.09
7:00～22:00 (OS 21:30)
カード 可
創業が1946年、本社が大阪市にある株式会社曲田商店のカレーハウスです。
ヨーロピアンカレーの専門店です。
リーズナブルな価格で本格的なヨーロピアンカレーがいただけます。
彼に添えられるキャベツのピクルスや4種の薬味がカレーを魅力的なものにします。
おすすめメニューは、ビーフカレー、ハヤシライス、カツカレーなどです。
5位 ニュー因幡 (博多うどん)
食べログ 3.04
9:00～23:00
カード 不可
1951年創業の所在地が福岡市天神にある株式会社因幡うどんの博多うどん店です。
昭和40年～平成4年まで天神の「西鉄名店街味のタウン」でうどん店であった「食事処ニュー因幡」が博多1番街に復活したものです。
私は、個人的には大福うどんよりこの因幡うどんのほうが好きです。
おすすめメニューは、肉ごぼう天うどん、因幡そば、「だし」煮込み牛すじなどです。
もちろん、シンプルなごぼう天うどん、丸天うどんも好評です。
因幡うどんではありませんが、博多のうどんを手軽にご家庭でもどうぞ。
6位 YEBISU BAR （モダンビヤバー）
食べログ 3.03
11:00～23:00
カード 不可
創業が1899年の本社が東京恵比寿にある株式会社サッポロライオンのモダンビヤバーです。
ヱビスビールの魅力と世界観を楽しむのがコンセプトです。
各生エビスの全ラインナップとそれらにピッタリの料理を提供します。
おすすめメニューは、ヱビス生ビール各種、真鯛のフィッシュ・アンド・チップス、真鯛のカルパッチョ 昆布のソースなどです。
7位 定食屋 百菜 旬 (定食)
食べログ 3.00
7:00～23:00 (OS 22:30)
カード 可
設立が1971年の所在地が長崎県佐世保市にある株式会社庄屋フードシステムの定食店です。
長崎発祥の庄屋チェーンの系列店です。
ご飯は炊きたてにこだわっています。
おすすめメニューは、百菜膳、さばしらす丼、おじや定食、若鶏の黒酢炒め定食などです。
鶏三和 （親子丼）
食べログ 掲載なし
11:00～21:00 (OS20:30)
カード 不明
創業が1900年の本社が愛知県大治にある株式会社さんわコーポーレーションの親子丼店です。
フワフワとしてトロトロの卵に名古屋コーチンの食感と味が楽しめる親子丼です。
閉店した店
- 博多美食厨房あじと (和食)
- ミスタードーナツ (ドーナツ)
- ラーメンめん吉 (ラーメン)
- ピエトロ (パスタ)
- 日本料理かじ (和食)
- ゲンキッチン (洋食)
