マイングは博多や福岡のお土産、とりわけ明太子などが揃っています。
ここでは、明太子のランキングを紹介します。
なお、マイングの営業時間は、9:00-21:00です。
マイング 明太子のランキング
明太子の大定番である「ふくや」はマイングにはありません。
ふくやの直営店は、博多駅地下街、博多デイトスにあります。
次のランキングの根拠は、ドコモのアプリ dグルメ
の食べログ評価を参考としています。
このアプリは食べログのレストラン検索だけではなく、食べログプレミアムクーポン使い放題などお得な各種クーポン、クックパッドのレシピ検索、流行のグルメ情報などの様々な特典があります。
3.07
福さ屋
3.04
やまや
3.02
まるとめ
4位 3.00
長門屋
5位 なし
あき乃家
6位 不掲載
福さ屋 高田屋嘉兵衛
福さ屋
食べログ 3.07
AM9：00～PM21：00
カード 不可
株式会社福さ屋は、本社が福岡市博多駅にあります。
福岡では、おばあさんと外国人の「ピシャッと差（さ）がついとう」というテレビCMでも知られている辛子めんたいです。
あるテレビ放送局ご飯のおともランキングで全国5位と評価されています。
その辛子めんたいは、寒冷期に北海で獲れる新鮮なタラコを原料に、魚醤や香辛調味液でじっくりとつけ込まれたものです。
魚醤はイワシを使っています。
漬け込みは3昼夜にもなります。
人気の商品は、有色くずれ明太、無色辛子めんたい切子、有色くずれめんたいなどです。
やまや
食べログ 3.04
9:00～21:00
カード 不可
店舗を経営しているやまやコミュニケーションズの本社は福岡市松島にあります。
やまやの明太子は、厳選された素材で作られた「匠のタレ」に168時間漬けこんで作られていることが特徴です。
匠のタレは、ラーメンの呼び戻し方法と同じように、明太子を漬ける前に、必ず前に使用したものを継ぎ足しています。
匠のタレの材料には、柚子、昆布、お酒、唐辛子が用いられています。
家庭用の明太子の人気商品は、切子180ｇ5個セット、うちのめんたい切子230ｇ、うちのうめんたい切子5個セットなどです。
贈り物用明太子には、美味100g玉手箱和セット、美味無着色100ｇ、美味無着色200ｇなどがあります。
まるとめ
食べログ 3.02
9:00～21:00
カード 可
経営主体は不明ですが、明太子の製造メーカーではなく、明太子数社の販売をしている店舗です。
明太子主要5社の販売をしています。
販売している明太子は、楢崎商店、博多まるきた、鳴海屋、かねふく、福太郎です。
5位 長門屋
食べログ 3.00
9:00～21:00
カード 不可
博多、小倉、下関の海産物を販売している会社です。
本社は下関にあるようですが、情報がありません。
明太子メーカーの直営店ではなく、主にかば田の明太子やお土産を販売しています。
6位 あき乃家
食べログ なし
9:00～21:00
カード 不可
本店が福岡市愛宕にある明太子メーカーあき乃家のショップです。
看板商品は、ワイン仕込みからし明太子です。
2種類のワインを含む15種類の食材でじっくり漬け込んでいる明太子です。
その他の人気商品には、ワイン明太パスタソース、ワイン明太チーズクリームなどがあります。
7位 福さ屋 高田屋嘉兵衛
食べログ 不掲載
明太子メーカーの福さ屋と魚屋の高田屋嘉兵衛がコラボしているショップです。
主導しているのは高田屋嘉兵衛と思われます。
福さ屋の明太子だけではなく、九州各地のお土産も取り揃えています。
