次のランキングの根拠は、アプリ dグルメ の食べログ評価です。

dグルメは、レストラン検索、お得なクーポン、グルメ情報、レシピ検索などができて便利です。

なお、ランキングが高いからと言って、必ずしも美味しいことや満足感があるとは限りませんので、参考程度にご覧ください。

3.58
博多ラーメンShin-Shin (ラーメン)

3.55
長浜ナンバーワン (長浜ラーメン)

3.54
元祖博多だるま (博多ラーメン)

3.54
博多一幸舎 (ラーメン)

4位 3.51
能古うどん (能古うどん)

5位 3.44
支那そば月や (支那そば)

6位 3.37
ぴかまつ一番 (博多皿うどん・ちゃんぽん)

7位 3.21
博多川端どさんこ (味噌ラーメン)

8位 3.19
大明担々麺 (担々麺)

9位 3.18
二葉亭 (豚骨ラーメン)

10位 3.11
ラーメン海鳴 (魚介とんこつラーメン)

11位 3.05
らーめん二男坊 (らーめん)




博多ラーメンShin-Shin (ラーメン)

食べログ 3.58

11:00~23:00
ランチメニュー 11:00~15:00
カード 不可

設立が2004年の所在地が福岡市天神にある有限会社Shin-Shinのラーメン店です。

ラーメンは、博多純情ラーメンとの別名があります。

本店が天神にある屋台出身の人気ラーメン屋さんです。

屋台時代から引き継いでいるスープは、豚骨をメインに鶏や野菜を加えており、豊かな甘味が感じられます。

極細麺とキレのあるスープのマッチングも良いと思います。

ラーメンだけでなく、ちゃんぽんや皿うどんといったメニューもあります。

長浜ナンバーワン (長浜ラーメン)

食べログ 3.55

11:00~23:00(L.O.22:45)
カード 不可

創業1971年で本店が長浜にあります。

長浜の屋台街は夜のみの営業なのですが、デイトスの店では昼間でも長浜ラーメンを楽しむことができます。

屋台街の定番の元祖長浜屋あたりと比べるとクセも少なく県外の方でも食べやすいのではないかと思います。

手作り餃子もおすすめです。

元祖博多だるま (博多ラーメン)

食べログ 3.54

11:00~23:00(L.O.22:30)
カード 不可

創業1963年、所在地が福岡市小笹にある有限会社ディアンドエッチのラーメン店です。

創業は、九州大学医学部のある東区の箱崎です。

秀ちゃんラーメンのお父さんの店です。

行列店で、多くの有名人も来ています。

釜を空けることなく使い、鉄の釜で一気に炊き上げる「呼び戻し」でも有名です。

極細ストレート麺です。

おすすは、ラーメンにすべてのトッピングが乗る「全部のせラーメン」です。

博多一幸舎 (ラーメン)

食べログ 3.54

11:00~23:00 (L.O.22:30)
カード 不可

設立が2007年の本部が福岡市博多駅東にある株式会社ウィンズジャパンのラーメン店です。

海外出店も33店舗以上しています。

一幸舎味玉ラーメンは、昔からの博多とんこつラーメンを基にして、クリーミーさ、骨の味、甘みにこだわったラーメンです。

その他に、餃子、チャーハンも好評です。

能古うどん (能古うどん)

食べログ 3.51

11:00~21:30 (L.O.21:00)
カード 可

創業年等は不明ですが、所在地が福岡市長尾にある有限会社能古うどんのうどん店です。

能古うどんは、博多湾内の能古島に由来するうどんです。

能古うどん」は、うどん発祥の地と云われる博多で「古式切り麦法」にて製造しています。

細くてコシがあり、ツヤツヤとした白い麺に仕上がるのは、この伝統的な製法と島民のひたむきな麺づくりの姿勢、そして「うどん」の状況に応じた適切な判断があるからです。

おすすめは、だし汁うどん、えび天うどん、ごぼう天うどんです。

たらいうどんセットも好評です。

支那そば月や (支那そば)

食べログ 3.44

11:00~23:00 (L.O.22:30)
カード 不可

経営主体の情報はほとんどありません。

福岡には珍しい醤油ラーメンです。

九州の醤油を使用しています。

醤油スープに中太縮れ麺のラーメンです。

おすすめは支那そばですが、トマトそばもあります。

ぴかまつ一番 (博多皿うどん・ちゃんぽん)

食べログ 3.37

10:00-23:00/ラストオーダー:22:45
カード 不可

経営者等の情報はほとんどありません。

博多皿うどんとちゃんぽんの店です。

皿うどんは、福岡市今泉にある福新楼が有名です。

作り方はちゃんぽんの麺をまずじっくり中華鍋で焼いて、次にたっぷりの野菜と練り物等の具材を炒めます。

次に鶏ガラスープで煮込んで出来上がりです。

博多皿うどんは、揚げ麺のパリパリではありません。

博多川端どさんこ (味噌ラーメン)

食べログ 3.21

11:00~23:00 (L.O.22:30)
カード 不可

山笠でも有名な中洲近くの川端通商店街に昔からある味噌ラーメンの店です。

私もずっと通い続けている名店です。

基本的には特製味噌ラーメンがおすすめです。

私は、それにバターのトッピングをのせるのがが大好きです。

本店では、ラーメンと半チャーハンがありますが、半チャーハンは一人では作ってくれず、二人揃うと1人前を作ってそれを半分に分けて提供されます。

醤油ラーメン、塩バターラーメンもあります。

大明担担麺 (坦々麺)

食べログ 3.19

10:00~22:30 (L.O22:10)
カード 不可

本店が福岡市百道にある四川麺のショップです。

看板料理は、もちろん担々麺です。

ワンタン麺や牛肉麺も人気があります。

いずれにしても四川料理らしく辛いので要注意です。

二葉亭 (豚骨ラーメン)

食べログ 3.18

10:00~22:00 (L.O.21:30)
カード 不可

1975年オープンしたラーメン店です。

経営している方の情報はありません。

ラーメンは、博多には珍しい太麺のちゃんぽんラーメンです。

二葉亭オリジナルの「からしたかな」も人気があります。

ラーメン海鳴 (魚介とんこつラーメン)

食べログ 3.11

11:00~23:00 (L.O.22:30)
カード 不可

経営している法人などの情報はありません。

また、創業年なども不明です。

看板メニューは、魚介とんこつラーメンです。

2種の煮干しと3種の節類を合わせて和食のだしに近い魚介スープです。

らーめん二男坊 (らーめん)

食べログ 3.05

月~金 11:00~24:00 (L.O.23:30)
土 10:00~24:00 (L.O.23:30)
日・祝日 10:00~23:00 (L.O.22:30)

2005年開業の本社が福岡県太宰府市にある株式会社アンドスマイルのラーメン店です。

福岡ラーメン総選挙 第1位に輝くラーメンは、とんこつラーメンにしては臭くないのが特徴です。

おすすめは、「らーめん」、「半熟煮玉子らーめん」、「チャーシューめん」などがあります。

閉店した店

せたが屋 (ラーメン) 閉店

鹿児島ラーメン豚とろ (鹿児島ラーメン) 閉店

博多新風 (博多ラーメン) 閉店

優乃華のやきそば屋 (やきそば) 閉店

そば処・弥五郎 (蕎麦) 閉店

皇上皇 (長崎ちゃんぽん) 閉店

博多めん処 峰松本家 (どん麺) 閉店

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